Change size of text Print

"Aquaculture, not the Internet, represents the most promising investment opportunity of the 21st Century."

- Peter Drucker, Management Expert & Economist

2007-01-08

Dansk teknologieksport sikrer fremtidens kaviar

Produktionen er startet i det første af seks anlæg, som skal bygges inden udgangen af 2009, fortæller administrerende direktør Christian Sørensen. Der er sat 17.000 små Beluga-stør i det første anlæg, men der går 6-8 år før man kan høste kaviar fra dem. Et kilo af denne - den 'rigtige' - kaviar kan indbringe over 50.000 kroner. Eksporten har en værdi på 26 millioner kroner.

 
< Tilbage til efterretninger

Arkiv

Akvakultur er fisk i kultur! De skal selvfølgelig have det godt og have noget at spise. Du kan fodre fiskene ved at klikke på din mus over fiskedammen!