Certificering
Under dette punkt kan du finde standarder for bl.a. bæredygtigt opdræt
af ferskvandsørreder (FTAD) og Lakseopdræt i havvand (SAD). Disse
standarder er udviklet gennem åbne dialoger (Aquaculture Dialogues)
gennem en årrække. Mange interessenter (med divergerende meninger) har
bidraget i udviklingen - og standarderne i højere grad udtrykker en
række kompromisser end en række restriktive krav. Det vurderes at alle
danske dambrug umiddelbart vil kunne opfylde kravene i standarden for
ferskvandsørreder - og dermed umiddelbart gennemgå en audit med henblik
på at opnå certificering af produktionen. Det forventes at standarden
for ferskvandsørreder vil kunne finde anvendelse for produktion af
laksesmolt. Tilsvarende vil standarden for opdræt af laks kunne anvendes
som grundlag for auditering af danske havbrug med produktion af store
ørreder.
Copyright © AquaCircle. Ophavsret