På anbefaling fra en tværpolitisk gruppe i Folketinget og efter samråd med miljø- og energiministeren og erhvervsministeren besluttede fødevareministeren i sommeren 2001 at nedsætte et udvalg, som skulle søge en afklaring af de fremtidige produktionsvilkår for saltvandsbaseret fiskeopdræt i Danmark, set i forhold til miljøkrav og relevante brugerinteresser. På basis heraf skulle udvalget stille forslag til fremme af en udvikling, der kan sikre en fortsat udnyttelse af erhvervets valutaskabende produktionspotentiale, samtidig med at miljøpåvirknin- gen minimeres og andre relevante brugerinteresser imødekommes.
I marts 2003 afleverede udvalget sin rapport, hvor man har identificeret tre hovedområder, hvor der er gode tekniske muligheder og økonomiske perspektiver for en dansk udvikling indenfor saltvandsbaseret fiskeopdræt. Det drejer sig om:
1. visse former for produktion af regnbueørreder,
2. produktion af højværdiarter som pighvar og tunge samt fiskeyngel i recirkula-
tionsanlæg,
3. udvikling og eksport af anlæg og systemer til opdræt i recirkulationsanlæg, hvor
Danmark i forvejen har et forspring.
Forudsætningerne for at udnytte disse tre udviklingsområder er,
- at det offentlige tilrettelægger forvaltningsrammer, der giver mulighed for denne
udvikling
- at støtten til forskning og innovation målrettes i forhold til de kommercielle
udviklingspotentialer og samfundsøkonomiske perspektiver
- at der i erhvervet er en evne til at løfte sig ud over enkeltmandsdrevet småvirk-
somhedsproduktion og ind i en industriel produktion og systemrådgivnings-
funktion.
Hent
rapporten,
kortmappe og
bilag her fra siden.
I 2010 lod Bygge & Landskabsstyrelsen udarbejde en rapport der afdækker mulighederne for at dyrke muslinger som 'afkobling' for havbrugenes næringsstoftilførsel til havmiljøet. Konklusionen er, at muslingerne er istand til at optage næringsstoffer der udledes fra havbrug (og naturligvis andre kilder). Der skal store anlæg til for at 'opsuge' alle næringsstoffer (N & P) og de producerede muslinger opnår ikke konsumstørrelse, men kan anvendes til foderfremstilling.
Læs
rapporten her.